सामग्री:
2 कप पानी
2 कप दुध
चाय पत्ती
सक्कर
इलाइची
विधि:
सबसे पहले पतीले मे 2 कप पानी डालेंगे और अच्छे से उबाल लेंगे उसके बाद उसमे 2 चमच चाय पत्ती डालेंगे और अच्छे से 3 से 4 मिनट उबाल लेंगे। उसके बाद 4 से 5 इलाइची लेंगे और अच्छे से कूट लेंगे अच्छे कुटने के बाद उसमे डाल देगे फिर अच्छे से पका लेंगे उसके बाद उसमे चीनी डाल देगे अपने स्वाद के अनुसार ना ज्यादा ना कम और अच्छे से पकाए ताकि पानी आधा रहे जाए फिर उसमे दूध डालेंगे 2 कप और अच्छे से 3 से 4 मिनट पकाए बीच बीच मे चेक करते रहे ताकि चाय कच्ची नही रहे जाए। चाय अच्छे से पकने के बाद टी 🍵 कप मे डाले और सिप सिप करके पिए और एंजॉय करे।
नोट: अगर आपको क्रीमी चाय पसंद है तो फुल क्रीम दूध लेंगे
अगर आपको कड़क चाय पसंद है तो टोंड दूध लेंगे
अगर आपको नोरमल चाय पसंद है तो गाय का दूध लेंगे
Ingredients:
2 cups water
2 cups milk
Tea leaves
Sugar
Cardamom
Method:
First of all put 2 cups of water in a pan and boil it well, after that add 2 spoons of tea leaves and boil it well for 3 to 4 minutes. After that take 4 to 5 cardamoms and crush them well, put them in the water and cook it well, then add sugar as per your taste, neither more nor less, and cook it well so that half the water remains, then add 2 cups of milk and cook it well for 3 to 4 minutes, keep checking in between so that the tea does not remain raw. After the tea is cooked well, pour it in the tea cup and drink it sip by sip and enjoy.
Note:
If you like creamy tea then take full cream milk
If you like strong tea then take toned milk
If you like normal tea then take cow’s milk